Fiesta Regional del Kiwi
Recetas originales para aplicar en la cocina- Hoy: tortilla de Kiwi
- 05.05.2016
- Turismo
Se viene la tradicional festividad en el paraje Macedo y, para ponerte en clima, te proponemos recetas creativas para que aproveches de distintas maneras de esta fruta.
La iniciativa es simple: podes bajarte los flyers o imprimir esta página para ayudarte a aplicarlas.
Receta del jueves: tortilla de Kiwi
Ingredientes:
- 2 Kiwis
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura
- 35 gramos de azúcar
Preparación
- Calentar el horno a 180 grados.
- Forrar el molde que vayas a usar con papel de horno.
- Batir los huevos con el azúcar y la levadura.
- Pelá los kiwis, corta rebanadas muy finas y agregalos a la mezcla anterior.
- Mételos al horno por unos 30 minutos. Si el molde es muy pequeño sólo déjalo unos 15 o 20 minutos.
- 7 minutos antes de retirarlos agrega los trozos que quedarán por encima de la torta.
- Sácalo, déjalo enfriar y mételo a la heladera.
- Si lo deseas puedes agregarle yogurt encima antes de comerlo.
Recordá que la fiesta del kiwi será el próximo domingo 8 de mayo en el Paraje Macedo desde las 9 horas y hasta las 17. Habrá juegos camperos, prueba de potros, prueba de mansos, visitas guiadas al kiwal, exposición de cuadros y mucho más.
Informate ingresando a turismo.madariaga.gob.ar o comunícate telefónicamente al (02267) 15-668463
